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Making Of – Conservas Currimar

  Making of de las sesiones fotográficas que realizamos para la empresa gallega de conservas tradicionales Currimar. Realizamos las fotografías de toda la gama de productos para su nuevo catálogo así como bodegones para publicidad con todo el surtido de conservas gourmet que tienen disponibles. Stand conservas Currimar en el Salón de Gourmets. Madrid. 2016 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Secadero de congrios, Muxía

Reportaje fotográfico sobre el secadero de congrios de "A Pedriña" en Muxía (Galicia). Las fotografías muestran parte del proceso de secado del congrio que se sigue realizando con métodos totalmente artesanales. Después de realizar una serie de pasos: esmonifar, desviscerar, agujerear, envarar... se procede al colgado de los congrios en las cabrias, que son...